Ontem foi dado o início da produção das primeiras cervejas da BICICLETARIA CULTURAL. Em um projeto conjunto com o desenhador de cervejas Fabio Carvalho “sexto”, a BICICLETARIA, inicia a fase de fermentação das cervejas no estilo ” black and tan”. Serão dois sabores que misturados geram um terceiro. chokladmalt e pale malt são os primeiros ingredientes de cada uma destas cervejas, os outros contaremos na sequencia.
Mas. . . só iremos degusta-la em agosto, no aniversário da BICICLETARIA CULTURAL
Antes poderemos come-la. !? Em um exótico pão de cerveja, produzido com o mosto temperado proveniente do cozimento da cerveja. Com a parceria da Quitanda do Geraldo – Espaço Vegano, o pão estará abrindo os nossos trabalhos.
Esse aniversário promete!